•  

    Вино из ирги

    Способ приготовления

    Сначала делаем сироп. Для этого, доводим до кипения воду и постепенно добавляем в нее сахар при постоянном помешивании. 10-15 минут на несильном огне варим.

    Затем из ирги необходимо отжать сок, соединить его с сахарным сиропом и налить в банку или большую бутыль. Бутыль закрыть пробкой с отверстием, в которое вставить стеклянную трубку. На нее надеть резиновую трубку, свободный конец которой опустить в сосуд с водой. Когда эта смесь приобретет светлый цвет, перелить ее в другую бутыль и плотно закрыть. Через 3 месяца вино можно разлить по бутылкам, закупорить и хранить в наклонном положении, чтобы горлышки бутылок были обращены книзу,

    Мануалов про вино написано достаточно и без меня, поэтому повторяться не хочется. Ведь все, кто хочет разобраться в вине, проходят похожими путями, и, прежде чем читать партитуры, изучают ноты. Считайте, что с этого поста мы начали учить «винное сольфеджио». Красное бордо — не тавтология; делают там и белые, и розовые, и даже немного игристых вин.

    Клиентам одной из винотек Екатеринбурга обещают долгую жизнь. «Магнум Резерв» приглашает своих клиентов на глобальную распродажу вин и предлагает Шато Латур 1982 года, обладающий волшебными свойствами «живой воды». Вино названо «звездой» винотеки и продается с 40-процентной скидкой. «1982 год единогласно признан лучшим годом урожая ХХ века в Бордо», — говорится в сообщении, которое сегодня получили клиенты винотеки.

    Умеренное употребление темных сортов мускатного винограда, а также сока и вина из этих ягод, помогает бороться с лишним весом и предотвращает такие заболевания как ожирение печени. Ученые Орегонского университета (США) выяснили, что мускатный виноград является источником эллаговой кислоты, которая активизирует процессы жиросжигания.

    . позволял себе абсолютно ничего лишнего. Я ему всегда говорил: «Ты же грузин угрюмый, почему даже вино не пьешь?». А он отвечал: «Я профессионал, брат», — цитирует Сапогова портал «Чемпионат. com».С другими.

    Согласно новому исследованию, опубликованному в Scientific Reports, соединение, которое содержится в таких продуктах как красное вино, виноград, арахис может помочь предотвратить возрастное снижение памяти. Ашок К. Шетти (Ashok K. Shetty) изучает потенциальные преимущества антиоксиданта ресвератрол, содержащийся в кожице красного винограда, а также в красном вине, арахисе и некоторых ягодах.

    Виноград и красное вино помогают избавиться от лишнего веса. К такому выводу пришли специалисты из США, которые провели ряд испытаний на грызунах. Теперь дело за малым — опробовать свою теорию на людях. Результаты нового исследования американских специалистов подтвердили тот факт, что виноград, сок из него и вино помогает сбросить лишние килограммы.





  •